兼八　トヨノホシ　1800ml

大分県産大麦新品種"トヨノホシ"、焼酎用の大分県独自の酵母"大分酵母"から生まれた麦焼酎！
"トヨノホシ"は、平成17年より大分県で研究開発が始まり、
四ッ谷酒造・四ッ谷岳昭氏が、『焼酎用大麦品種開発事業委員会』の委員長を務めました。
"大分酵母"は、大分県の特産品であるカボスから抽出した大分県独自の酵母です。
通常の「兼八」よりも甘さは控えめで、香ばしく爽やかな印象です。

Alc.度数　25度
原料　はだか麦・麦麹
製造元　四ツ谷酒造(有)／大分県宇佐市