八海山　純米大吟醸　1800ml

透明感のある綺麗な味わいと
ふわっと広がる上品な甘やかさ

すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。
45％にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。
透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。

メーカー：八海醸造/新潟
アルコール度：15.5%
日本酒度 ：+4.0
酸度：1.4
アミノ酸度：1.3
麹米：山田錦
掛米：山田錦、美山錦、五百万石他
精米歩合：45％
使用酵母：アキタコンノNo.
内容量:1800ml