大七　皆伝　1800ml　15度

生酛造りの純米吟醸酒。
伽羅の香りをともなった奥ゆかし い芳香に、刺激を一切感じさせない、丸く艶のある極めて完成度の高い味わい。
森林の中に入り込んだかの様な落ち着きのある名品です。

アルコール度数　15度
日本酒度　+2.0
酸度　1.3
アミノ酸度　1.2
使用米 五百万石（福島、富山)
精米歩合（掛米・麹米） 58％・58％（超扁平精米）
酵母　大七酵母